Kulen Mediterrane

Kulen Mediterrane ist eine Getrocknete Fleischspezialität, die von vielen Regionen der Adria Küste zubereitet wird. Die mediterranen Gewürze und der Emmentaler Küchenrauch verleihen Ihm einen unvergesslichen einzigartigen Geschmack. Der Kulen Mediterrane eignet sich perfekt als delikate Knabberei oder für Fleischpatten gerne wird er in den Restorant gesehen für Pizzas und Sandwiches die hervorheben.

Hochwertiges regionales Schweinefleisch und Rindfleisch werden zerkleinert und mit mediterranen Gewürzen veredelt. Anschließend wird es in eine Wursthülle gesteckt und für 20-30 Tage im Emmentaler Küchenrauch getrocknet. Warnend des Trocknungsprozesses erhält das Fleisch einen charakteristischen Geschmack und wird zu einen Kulinarischen Erlebnis. Dieses Produkt ist äußerst nahrhaft, reich an Proteinen und somit eine ausgezeichnete Wahl, die einen unvergesslichen Snack genießen möchten.

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Wust Speck, Gewürze Konservierungsmittel E250 Kochsalz, Trockenglukosesirup, LACTOSE, Antioxidantien, E300, E301 Wursthülle Schwein